Die Mikronährstofftherapie ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährungsmedizin und sorgt dafür, dass Ihr Körper alle notwendigen Mikronährstoffe erhält, die er für seine Zell- und Organfunktionen benötigt. Zu diesen Mikronährstoffen gehören Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Fettsäuren, Aminosäuren und sekundäre Pflanzenstoffe.

Obwohl unser Nahrungsmittelangebot vielfältig ist, kann die Qualität der Lebensmittel durch industrielle Produktion, Verarbeitung und Lagerung beeinträchtigt werden. Persönliche Belastungen wie Stress und unregelmäßige Ernährung können ebenfalls zu einem erhöhten Bedarf an Mikronährstoffen führen.

Ein individueller Mehrbedarf an Mikronährstoffen kann durch verschiedene Faktoren entstehen, wie spezielle Ernährungsweisen, Genussmittelkonsum, Stress, Schlafmangel, Schwangerschaft, Stillzeit und chronische Krankheiten.

Persönliche Belastungen wie Stress, Genussmittelkonsum, einseitige und unregelmäßige Ernährung haben häufig einen individuellen Mikronährstoff-Mehrbedarf zur Folge.

Ein zusätzlicher individueller Mikronährstoff-Mehrbedarf (Vitalstoffe) kann unter anderem bedingt sein durch:

• bestimmte Ernährungsweisen wie z.B. Vegetarismus, Veganer, Rohköstler
• unregelmäßiges Essen, häufiges Auslassen von Mahlzeiten, einseitige Ernährung
• Diäten (Reduktionsdiät, Trennkost), Fastenkuren (Null-Diät) etc.
• Genussmittel (Tabak, Alkohol, Kaffee, schwarzer Tee)
• beruflichen und emotionalen Stress - Doppelbelastung durch Beruf und Haushalt etc.
• Schlafmangel
• Leistungssport oder schwere körperliche Arbeit
• Schwangerschaft und Stillzeit
• Resorptionsstörungen durch Nahrungsmittelintoleranzen (Fructose, Gluten, Lactose) oder chronische Krankheiten des Verdauungsapparates (z.B. Gastritis, Morbus Crohn)
• Langzeit-Arzneimittelgebrauch
• Fehl- und Mangelernährung im Alter
• Biochemische Individualität – genetisch bedingte unterschiedliche Ausstattung z. B. mit radikalfangenden Enzymen, das bedeutet auch unterschiedliche Empfindlichkeit gegenüber Schadstoffen (Alkohol, Rauchen, Arzneimittel etc.) und gegebenenfalls vorzeitige Alterungsvorgänge

Eine unzureichende Mikronährstoff-Zufuhr (Vitalstoffe) kann im Körper zu gestörten Stoffwechselprozessen sowie zu einer Zunahme der freien Radikale führen. Freie Radikale sind hochreaktive, sehr aggressive chemische Sauerstoffmoleküle oder organische Verbindungen, die Sauerstoff enthalten.

Freie Radikale können Zellhüllen und Zellorgane schädigen und können zahlreiche Erkrankungen verursachen.